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2020年9月の気になった店舗や外食系ニュースをまとめました!

 

こんにちは!ゆかちぇりな(@yuka_tsurugi)です。9月の気になった店舗や外食系ニュースをまとめました❣️

 

商業施設の飲食店を“丸ごと”サブスク化 新宿ミロードが初導入

飲食店マーケティング支援会社のfavy(ファビー、東京・新宿)は、小田急SCディベロップメント(東京・新宿)が運営する「新宿ミロード」の対象飲食店で横断的に使えるサブスクリプションサービスを2020年9月1日から始めた。

「丸ごとサブスク化」っていうからなんだ?!と思いましたが、月額500円で新宿ミロードの対象店舗のドリンクが一杯無料とのことです👀対象店舗がたくさんあるのでお客さんが足を運びやすくなりますね!同じくサブスクを運営している同業者として、どんな効果が生まれていくのか今後が楽しみです❣️

 

かっぱ寿司が「出張回転寿司サービス」を開始 自宅に回転レーンを持ち込む

大手回転寿司チェーンの「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは9月2日、「出張回転寿司サービス」を期間限定で開始した。出張可能エリアは東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県。広報担当者によると終了時期は未定だという。

コロナの影響で各社色々な策を講じていますが、これは想定外😂
出張寿司身内でわいわいできて楽しそうだし、安心して回転している寿司を食べられて良いかもって消費者目線で思いました☺️

 

スシローが持ち帰り専門店をオープン 12貫で550円の限定商品で新たな需要に対応

大手回転寿司チェーン「スシロー」を運営するあきんどスシロー(大阪府吹田市)は9月15日、持ち帰り専門の「スシローJR芦屋テイクアウト店」(兵庫県芦屋市)を9月18日にオープンすると発表した。10月31日までの期間限定営業を行う。

コロナの影響でますますテイクアウトが注目されてます!!!
回転寿司のイメージのあるスシローが”持ち帰り専門店”とは😂1ヶ月半の期間限定営業とのことですがどんな結果が出てくるのか注目です。

 

コンビニサイズの「サイゼリヤ」出店へ 宅配や持ち帰りに対応

「コンビニサイズ」のサイゼリヤを出店する。

サイゼリヤは2021年4月までに、従来の6割程度の広さの小型店を出店する。

メニューや価格は現在の店舗と同じ予定だが、広さは40坪ほどで、賃料や設備などの費用を半減することができるという。

2021年8月までに、10店舗の出店を目指す。

こちらもコロナの影響による大変革!今後は同じような店舗が増えていきそうですね。
テイクアウトやデリバリーがメインの店舗になるのか。どうなのか、気になります👀

 

以上です!!今後も定期的に外食や店舗系ニュースをまとめていきますのでどうぞよろしくお願いいたします!!😊

 

  • ゆかちぇりな

    ゆかちぇりな

    ホッピーが大好きなキャッシュレス推進派のインサイトパズル編集長。株式会社インサイトコアで営業やマーケティングを担当しています。おうち時間はどうぶつの森をずーーーっとやってました(やってます)。そろそろ外でせんべろ&はしご酒をしたい、ポイ活の鬼です。
    インサイトパズルは、店舗で役立つデジタルマーケティングのノウハウや事例を店舗の利用者目線で紹介していくメディアです。あなたに必要な知識のピースをカチッと埋めにかかります。

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